据善世获悉，1月29日一则新闻报道：“领导请员工聚餐，点一桌子啤酒，结果1周时间，连续离职3个老员工。”
领导请员工聚餐，联络情感拉近距离，原本是件挺美好的事情。
结果他点了一桌自己超喜欢的啤酒，搭配自己喜欢的麻辣火锅，将聚餐变成了纯粹的喝酒。
在吃饭过程中，他还一直劝酒，不管员工性别，一律施压，着实令人反感。
善世认为，酒品如人品，事后大家都感觉领导人品不咋样，故引起连锁离职效应，一周内3位老员工接连离职。
鲁迅先生《集中集》里有句话：“借一斑略知全豹，以一目尽传精神。”
善世认为，吃饭是生活中很普通的事，却如同一面镜子。
在一蔬一饭、一言一行中，折射出用餐者的人品和格局。
领导怎么样，跟他吃顿饭就知道了。
01
吃相见人品
在善世看来，饭桌是识别人品的好场所，一些企业家也喜欢通过饭局来识人。
马云在为企业选人时，就很喜欢看人在饭桌上喝酒的表现。
他曾说：“不会喝酒又逞强，三杯下肚烂醉如泥丑态百出的人，不用；
能喝却装作不会喝，千方百计教唆别人喝的人，不用；
会喝酒，有分寸，对别人不劝酒的人，可委以重任。”
董明珠也很在乎吃相。
她一次采访中说，看到饭局中有的人吃东西，咬的啐啐的，再吐到桌子上，这种太不注意形象，只关注自我的人，她是不会重用的。
马未都也说“吃相如人品。”
吃饭这件事，真的可以看出人品优劣。
有的领导堂而皇之地打着提升团队凝聚力的幌子，点着自己喜欢的菜，喝着自己喜欢的酒。
以满足个人私欲为主要任务，根本不考虑员工的饮食习惯和感受。
由此推彼，这种领导在工作中大概率也是关注自身利益，业绩是自己的，责任是员工的。
在善世看来，跟随这样的领导，再努力的付出也是枉然，反而会使自己前程黯然。
02
小利见格局
前不久，朋友丹丹打电话来诉苦，郁闷地说最近怕跟领导吃饭了。
临近假期领导天天找各种理由组织饭局，以集体活动的名义强制要求员工参加，不准请假。
奇葩的是聚餐结束后，领导将付款的账单发到群里，说大家都拿了年终奖，要求聚餐费用AA承担。
偶尔一次还好，近期天天如此，员工明面上不说，心里是很有非议的。
我做实习生时也吃过类似的哑巴亏，公司在妇女节发放100元的超市购买卡。
领导跟我说，她家离指定超市很远，让我代其购物，并指定所买物品。
去到超市发现，购买金额远超购物卡金额，只能自己贴钱处理。
实习结束后，我选择离开了公司。
《菜根谭》里有句话：“大聪明的人，小事必朦胧；大懵懂的人，小事必伺察”。
作为领导者若只着眼于蝇头小利，过于精明和算计，则无法成大事。
员工也会心散如沙，根本无法带出有战斗力的队伍，更没有打胜仗的可能性。
优秀的领导者，一定要有大格局。
目光长远，视野开阔，懂得升维思考，看问题要有宽度和深度，
不拘泥于眼前小利，要把员工的需求和感受放在第一位，
华为在这方面就发挥了榜样示范作用。
华为创始人任正非说：“胜则举杯相庆，败则拼死相救。”
在内部采用矩阵管理系统，强调关注岗位价值和员工需求，相互促进抱团成长。
在员工培训教材中，多次提到了大雁“人”字形群体飞行模式，
对头雁（领导者）提出更高的要求，为员工提供强而有力的支撑。
正是如此，华为在30多年的时间，从几个人的小企业发展为营收千亿元的世界名企。
03
从饭局预判管理风格
在善世看来，一些大企业在新员工入职时，会组织“迎新聚餐”，这可是近距离观察领导管理风格的好机会。
有的领导举止高雅、礼数周全，在菜肴搭配时会照顾到大家的口味，给人如沐春风之感；
有的领导尽显官威，各种摆谱，吃饭时强调尊卑，等员工来敬酒，喜欢听恭维的话，摆出不可一世的样子；
更有甚者，有的领导喜欢在吃饭时点名发言，要求员工在饭桌上表忠心，话里有话告诫大家要站好队；
美食家蔡澜有句话说得很精彩：
职场上，生意场上，人难免披上一层谨慎的外衣，而饭局是一个人最放松最无法伪装的时候，三两小酒下肚，推杯换盏间，本性便显山露水。
在善世看来，饭局是最好的观察场。
吃饭是一门艺术，完整的饭局里有各色人。
只要你用心观察，就能看出关系的远近、人品的优劣、格局的大小，风格的迥异。
以小见大，判断虚实，尽可能选择务实的管理风格，用实干创造未来，降低沉没成本。
04
关爱员工，从饭桌开始
行动派琦琦喜欢把与员工的聚餐称之为“家宴”，她是个把员工当Partner的领导。
能记得骨干员工的饮食喜好，为防遗漏在组织家宴时，会专门发起微信投票小调查，让大家后台操作，看看哪些菜式受欢迎。
既规避了员工羞于点菜的尴尬，又照顾到员工的用餐感受。
她还特别重视家宴的仪式感，提前邀请厨艺高手烹饪，餐前摆好桌花和餐具，
并在每个座位都摆放专属小礼物，和和美美用餐后还亲自用茶盏给大家冲茶，
每个细节都非常讲究，每一处都透露着对员工的关爱，满满的仪式感俘虏了员工的心。
正是她的用心，行动派大学才越办越好。
在马斯洛需求层次理论中，尊重需求仅次于自我实现需求。
每个职场人都希望被尊重、被认可，当需求被满足时，会对工作充满信心，激发无限潜能。
所有的关系都是交心的过程，优秀的领导者懂得尊重员工、关爱员工，获取员工的充分信任。
只有这样，企业才能产生好的绩效及可持性发展，这是人本管理的精髓。
在善世看来，饭局是领导者的修道场。
古有得民心者得天下，好的饭局也是领导者的“收心”之作。
在善世看来，小小的饭局，暴露一个人的人品、格局和风格。
所以说，判断一个领导值不值得跟随，跟他吃顿饭就知道了！
-THE END-
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