一、中国进入灵活用工快车道，生活服务业灵活用工需求扩大
据人社部公布数据，中国灵活就业从业人员规模达2亿人左右，其中相当一部分是“零工经济”从业者。零工经济是企业用工市场上的新用工模式，也称为灵活用工。灵活用工爆发，是经济背景、人口结构、政府政策等多因素影响的结果。近年来，宏观经济增速放缓，加上疫情影响，企业降本增效压力大；另一方面，国内新出生人口呈下降趋势，劳动力供应短缺，劳动力供需失衡，企业用工成本激增。2020年，国务院办公厅出台《关于支持多渠道灵活就业的意见》，将灵活就业纳入到构建更充分更高质量就业促进机制工作当中。关于灵活用工的鼓励政策相继出台，对灵活用工人员的安全、用工保障进行了规范，配套法规不断完善。
灵活用工在企业人力上进行降本增效的作用十分显著，逐步成为一线城市和新一线城市的主流用工方式，目前中国一线城市的灵活用工占比达25.6%，中国城市整体的灵活用工渗透率还在不断上升。
在我国，第三产业占比不断提升，生活服务业用工量大、用工时间具有波峰、波谷，存在周期性与季节性，对员工易开展标准化培训，更适合灵活用工，对灵活用工需求更大。国内生活服务业的灵活用工应用场景涵盖酒店住宿、餐饮、零售、物流、安保、清洁与家政等。
二、疫情下探索新出路，直面酒店行业的四大用人需求痛点
行业的发展与市场环境密不可分，我国经济的增长、居民生活品质的提升，刺激着酒店业需求的增长，而疫情对酒店行业造成了一定的影响。《2022年中国酒店业发展报告》显示，2022年我国酒店住宿业较2020年减少了2.7万家，酒店连锁化率升至35%。单体酒店的抗风险能力较弱，资金相对雄厚、业务链条较为丰富的酒店集团更具整合优势。截至2021年底，锦江、华住、首旅三家酒店业巨头公司的加盟店占比分别为 91.3%、90.6%及87.3%，连锁化特征明显。在疫情反复的情况下，面对连锁化、集团化的趋势，酒店行业经营者需要不断突破自己的边界，探索新的发展模式。
在用工方面，酒店行业普遍存在以下问题：
首先是编制受限、工资总额受限。大型酒店企业编制有限，与经营和发展的实际需求形成矛盾；国有企业要发展、要增收增利、要承担国有企业改革创新要求，又必须引进市场优秀的人才，或需要足够的人力配置完成经营指标，但工资总额受年度预算限制。
其次，酒店业淡旺季波动明显，需要更灵活的用人方式。酒店业是淡旺季特征较为显著的服务行业，尤其在疫情背景下，业务波动加剧，只有采用更灵活的运营策略才能在降低成本的同时又能满足各种临时和突发的需求。
再者，酒店业属于劳动密集型叠加人力成本敏感型行业，基层人员招聘难，人力成本比重高。扣除固定资产折旧后，人力成本在酒店成本结构中占据较高的比重，较高的固定用人成本使得酒店在经营中无法有更多腾挪空间。
最后，酒店业用人还有无固定期劳动合同压力。《劳动合同法》规定，劳动者在用人单位连续工作满十年的，或连续订立二次固定期限劳动合同的须签订无固定期劳动合同。无差别的无固定期劳动合同会导致企业用人成本高、活力下降。
如何显著降低刚性成本，且完美适配波动的业务需求？全流程灵活用工进入了酒店行业经营管理者的视野，客户可将临时用工的需求以服务外包模式委托全国性人力资源综合服务集团善世完成，全部工作及风险由善世承担。
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三、金钥匙服务加持，善世开启酒店行业专属服务模式
国际金钥匙是全球唯一的网络化，专业化，个性化，国际化的品牌服务体系，它不仅是全球酒店礼宾服务的顶级品牌，还是服务行业的标杆。自1995年引入中国以来，中国金钥匙已覆盖全国330个城市，3400多家高端企业，拥有5300多名金钥匙会员。金钥匙服务理念正越来越多地运用到各行各业服务场景中，赋能行业可持续高质量发展。
善世服务外包是一家全国性人力资源综合服务集团，在全国300多个城市为100多个行业提供个性化人力资源解决方案，助力1500+企业实现更高效的人力资源配置。在2020年中国金钥匙年度颁奖典礼上，善世凭借出色的人力资源服务经验荣获“中国服务贡献奖”。善世深耕企业服务，不断提升服务能力，助力企业发展，赋能区域产才融合。在服务酒店行业企业上，善世独具一套完整的高品质服务模式。
善世五大服务模式
酒店开荒服务
业务内容：酒店开荒指酒店装修后的第一次保洁。着重处理由于装修遗留下的污渍、垃圾、灰尘等问题，将建筑物建造或装修时造成的污染全部清洁干净，也为日后的日常保洁留下便捷之路。水泥浆块、油漆渍、玻璃胶、水污、锈迹等在建筑装修过程中遗留下来的许多垃圾和污垢都必须在开荒工作中清理干净，所以开荒保洁是一项最艰苦、最复杂、最费神的工作。
善世服务优势：拥有各类先进齐全的清洁工具，清洁器具，环保清洁剂，还拥有一支经验丰富，技术规范，扎实，素质优秀，人员稳定的专业清洁队伍，目前公司已具备了对高级写字楼、星级酒店、大厦、小区、工厂等做全面清洁保洁的能力，以高标准，严要求的工作态度服务广大客户，且质优的同时价格也具备竞争力。
客房清洁服务
业务内容：洁净的客房是酒店提供给住客的基本服务，客房的舒适、美观、清洁，需要通过客房的整理和清扫来实现，而客房清洁员承担了这一重任。善世能按照酒店的实际情况，为酒店提供长期客房清洁员和临时人员，满足酒店淡旺季不同的用工需求。
善世服务优势：招聘团队的专业水平高，曾交付过多家酒店客房清洁员的岗位，经验丰富，能高效率的解决酒店用工之需；所提供人员均是有多年酒店客房清洁经验者，熟悉酒店客房清洁的标准化流程。
灵活用工（小时工）服务
业务内容：酒店经常举办各种大型宴会、会议、会产生大批量的小时工用工需求，善世可为酒店餐饮、宴会、后厨等部门提供大量小时工服务，应对酒店临时用工高峰。酒店的淡旺季十分明显，所以采用小时工的模式是最优解。
善世服务优势：公司招聘团队的专业水平高，曾交付过多家酒店小时工岗位，经验丰富，能高效率的解决酒店用工之需。另外酒店的每次需求，善世均会派出领队现场负责人员的具体对接事宜，如办理进出入酒店流程、更换酒店规定服装、组织岗前培训等，真正为酒店解决用人难问题。
管事部灵活用工服务
业务内容：管事部是酒店不可缺少的一个部门，主要职能是负责餐饮部后台的清洁卫生工作,负责所有餐具、器皿的洗涤、消毒及储藏，负责餐饮部财产的管理工作，必要时支援各餐饮部门的临时需求。
善世服务优势：公司的管事部人员都是长期餐饮行业从事者，熟悉各种洗碗流程，充分满足酒店的日常需求。公司洗碗人员来源广泛，在广东、广西、云南、贵州、湖南、江西等地都有着自营的人员输送渠道，能满足酒店大量的用工需求，能确保酒店各部门的后勤保障工作。
PA服务
业务内容：主要是指公共区域的日常清洁保洁服务，绿化养护、环境整治、垃圾收集、地毯清洗、地面清洗、打蜡抛光、运行保养等；因保洁人员招聘难度大、流动性高、专业能力等问题，多数酒店自身并不设立保洁部门，而是将保洁业务承包给具有人力资源优势的专业机构。
善世服务优势：服务过多家大型酒店做公共区域保洁服务，全方位覆盖酒店公共区域。公司设立保洁部、清洁部、石材翻新部、护理部，人员调配能力强，资源实力雄厚所有员工都受到系统的技术培训成为专业能手，对每项工作，都会根据客户所需提供行之有效的方案及用心的服务，大限度的满足酒店后勤工作。
四、善世酒店业服务案例
灵活用工助力长隆集团轻松应对高峰用人需求
客户背景：长隆集团是我国旅游业大型优质企业集团和世界级大型综合旅游企业。
客户需求：节假日高峰期，珠海长隆景区及酒店需要大量游客接待、餐饮服务、客房清洁、公区清洁、泳池服务等工作人员；珠海长隆景区远离市区，上班通勤时间长、离职率高、当地常住人口少等问题导致招聘难度大。
善世服务：善世项目组在2天内完成了人员的快速配置，派驻了两百余名外包人员提供现场服务。承担了从人员招募、入离职手续、上岗与在岗管理、人员接送、考勤与薪资核算、薪资垫付等全流程服务，很好地支持了珠海长隆高峰期高效有序运转、保证了游客体验。
超五星酒店开荒及大型会务外包服务
客户背景：香雪制药投资的超五星酒店——广州国际生物岛香岚王子酒店。
客户需求：酒店翻新扩建后马上要承办有钟南山、陈晔光、陈润生、侯凡凡、张学、谭蔚泓、谢晓亮、卢煜明、吕坚等9位院士与来自全国的500位临床、检验、病理及医学大数据等领域的专家齐聚一堂的高端医学论坛。因编制稀缺、用人成本高、管理及招聘难度大等问题，酒店决定将开荒、客房清洁、公共区域保洁、会务支持等业务外包给专业机构。
善世服务：作为大会唯一指定外包服务商，善世项目团队分别组建了开荒组、清洁组、接待组、后勤组等若干小组参与会务前、会务中、会务后的保障工作，包含会前会后开荒、客房清洁、宣传物料准备、会场布置、嘉宾接待、来宾指引、防疫及运营维护等服务。除此之外，善世还派出项目经理和会务及礼宾组长全程在场指导和管控，确保大会顺利进行，给参会嘉宾带去了良好的体验。
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*善世集团，广东善世企业服务集团有限公司是一家立足粤港澳大湾区，服务覆盖全国的人力资源综合服务集团。
通过为客户提供人力资源服务外包、中高端人才寻访、人力资源信息技术、咨询与培训等解决方案，帮助客户实现更丰富的人力资源供应、更优的配置结构和配置效率、更低的经营风险和运营成本、更灵活的组织和更高效的流程。
公司注册资本3300万元，在广州、深圳、成都、北京、上海等20多个城市设立了30多家分支机构。
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